Notre Carte
Entrées
- 1. VEG PAKORAS (5 pcs.)Oignons, farine de pois chiches, pomme de terre, piment vert, coriandre, sel huile végétale6,00 €
- 2. PANEER PAKORAS (5 pcs.)Fromage, oignons, farine de pois chiches, piment vert, coriandre, cumin, sel, huile végétale7,00 €
- 3. CHICKEN PAKORAS (5 pcs.)Poulet, oignons, farine de pois chiches, piment vert, coriandre, cumin, sel, huile végétale7,00 €
- 4. SCAMPIS PAKORAS (5 pcs.)Beignets de scampis frits dans l'huile végétale, pois chiches, oignon, coriandre, cumin, sel9,00 €
- 5. MIX PAKORAS (10 pcs.)Beignets de poulet (2P), scampis (2P), paneer (2P), veg (2P), oignons bahji (2P)12,00 €
- 6. OIGNONS BAHJI (5 pcs.)Oignons, farine de pois chiches, épices8,00 €
- 7. VEG SAMOSAS (3 pcs.)Pomme de terre, oignons, petits pois, coriandre, cumin, sel tumeric, garam massala, pâte feuilletée.8,00 €
- 8. MEAT SAMOSAS (3 pcs.)Viande hachée, oignons, petits pois, coriandre, cumin, sel tumeric, garam massala, pâte feuilletée9,00 €
- 9. CHICKEN SAMOSAS (3 pcs.)Poulet, oignons, coriandre, cumin, sel, tumeric, garam massala, pâte feuilletée9,00 €
- 10. VELOUTÉ DAALLentilles de corail au lait de coco8,00 €
- 11. RAITAYaourt légèrement assaisonné, concombre, tomates,oignons6,00 €
- 12. SALADE TAJ MAHALSalade exotique avec Paneer (fromage cottage)8,00 €
- 13. SALADE TANDOORISalade exotique avec poulet grillé et Paneer (fromage cottage)12,00 €
- 14. SAMOSA CHAATSamosa Veg dans le Raita avec une sauce maison12,50 €
- 15. PAPARDAM (1 pc.)Farine de pois chiches1,50 €
Tandoori Grill
- 16. SEEKH KEBABS (3 pcs.)Grillade de viande hachée, oignons, coriandre, piment vert, cumin, sel9,00 €
- 17. TIKKA BOTI (6 pcs.)Blanc de poulet, yaourt, jus de citron, paprika, coriandre, cumin, sel, ail9,00 €
- 18. PRAWN TANDOORI (8 pcs.)Scampis marinés dans du yaourt, piment vert, ail, coriandre, cumin, sel15,00 €
- 19. CHICKEN TANDOORI (1 pc.)Cuisse de poulet marinée au four d’argile6,00 €
- 20. TANDOORI WINGS (5 pcs.)Ailes de poulet marinées au four d’argile10,00 €
- 21. MALAI TIKKA BOTTI (5 pcs.)Blanc de poulet, yaourt, jus de citron, épicé et mozzarella12,00 €
- 22. MURGH MALAI TIKKA (5 pcs.)Blanc de poulet, yaourt, jus de citron, épicé, et mozzarella, sauce mint12,00 €
Tandoori Mixed Grill
- 23. Tandoori Mixed 1 PersonneSEEKH KEBABS (2 pcs.) + CHICKEN TANDOORI WINGS (2 pcs.) + CHICKEN TIKKA BOTI (2 pcs.) + CHICKEN TANDOORI (1 pc.) + MURGH MALAI TIKKA (2 pcs.)25,00 €
Royal Tandoori Mixed Grill
- 24. Royal Tandoori mixed grill 2 PersonnesSEEKH KEBABS (2 pcs.) + CHICKEN TANDOORI WINGS (4 pcs.) + CHICKEN TIKKA BOTI (4 pcs.) + CHICKEN TANDOORI (2 pcs.) + PRAWN TANDOORI (6 pcs.) + MURGH MALAI TIKKA (4 pcs.)48,00 €
Plats À Base De Poulet
- 25. CHICKEN BIRYANIRiz sauté au poulet, moyennement épicé16,00 €
- 26. BUTTER CHICKENCuisse de poulet grillée au beurre dans une sauce écrémé avec des fines herbes16,00 €
- 27. CHICKEN JALFREZIBlanc de poulet grillé au beurre dans une sauce écrémée avec poivrons et des fines herbes16,00 €
- 28. CHICKEN TIKKA MASSALABlanc de poulet grillé préparé dans une sauce aux tomates et poivrons16,00 €
- 29. CHICKEN MADRASBlanc de poulet macéré à la sauce traditionnelle madras16,00 €
- 30. CHICKEN VINDALOOCuisse de poulet macérée et préparée dans une sauce traditionnelle16,00 €
- 31. CHICKEN KASHMIRBlanc de poulet, noix de cajou, amande, raisin, crème fraiche,16,00 €
- 32. CHICKEN KORMACurry de poulet avec sauce crémeuse et amandes16,00 €
- 33. CHICKEN DOPIZABlanc de poulet en sauce à base d’oignon et épices16,00 €
- 34. NEPALI CHICKEN MASSALABlanc de Poulet, a base de lait de coco avec des épices et fines herbes16,00 €
- 35. CHICKEN TIKKA DHANSAKPoulet mariné et mixé avec des lentilles16,00 €
- 36. CHICKEN TIKKA SAAGPoulet mixé avec des épinards, épices douces, fenugrec, tomate, oignon et gingembre16,00 €
- 37. CHICKEN MALAYAPoulet accompagné d’une sauce d’ananas crémeuse16,00 €
- 38. CHICKEN BALTIBlanc de poulet préparé dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre, ail, légèrement relevées16,00 €
- 39. DELHI CHICKENCurry de poulet traditionnel, mélangé avec des légumes et des pommes de terre16,00 €
- 40. CHICKEN CURRYCurry de poulet traditionnel dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre, coriandre et d’ail16,00 €
- 41. TAWA CHICKENCurry de poulet traditionnel fumé au barbecue dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre et d’ail16,00 €
- 42. CHICKEN TIKKA GINGERCurry de poulet traditionnel dans une sauce à base de gingembre, tomates, coriandre et d’ail16,00 €
Plats À Base D’Agneau
- 43. LAMB BIRYANIRiz sauté avec de l’agneau, moyennement épicé17,00 €
- 44. LAMB KORMACurry d’agneau, amandes, crème fraîche17,00 €
- 45. ROGAN JOSHCurry d’agneau, à base de tomates, oignons, moyennement épicé17,00 €
- 46. LAMB SRI LANKACurry d’agneau au lait de coco à la manière sri lankaise17,00 €
- 47. LAMB JALFREZIAgneau mariné puis préparé dans une sauce aux poivrons, oignons et épices17,00 €
- 48. LAMB DOPIAZAAgneau dans une sauce à base d’oignons crus et cuits17,00 €
- 49. LAMB CURRYCurry d’agneau traditionnel17,00 €
- 50. PALAK GOSHTCurry d’agneau aux épinards, oignon, tomate, gingembre et épices17,00 €
- 51. LAMB BALTIAgneau préparé dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre, ail, légèrement relevées17,00 €
- 52. LAMB MADRASAgneau macéré à la sauce traditionnelle Madras, moyennement épice17,00 €
- 53. LAMB VINDALOOAgneau macéré à la sauce traditionnelle Vindaloo, très fort épicés17,00 €
- 54. LAMB TIKKA MASSALAAgneau grillé dans une sauce aux tomates et poivrons17,00 €
- 55. DELHI LAMBAgneau traditionnel, mélangé avec des légumes et des pommes de terre17,00 €
- 56. LAMB TIKKA GINGERAgneau dans une sauce à base de gingembre, tomates, coriandre et d’ail17,00 €
- keema shimla mirchviande hachée de bœuf cuit dans une sauce a base d'oignon et poivron17,00 €
Spécialités Du Chef
- 57. CHEF MADRASBlanc de poulet, agneau, scampis grillés dans une sauce Madras moyennement épicée20,00 €
- 58. CHEF VINDALOOBlanc de poulet, agneau, scampis grillés dans une sauce Vindaloo très épicée20,00 €
- 59. BIRYANI DU CHEFRiz sauté avec des fines herbes, à base de poulet, agneau et scampis, légèrement épicé20,00 €
- 60. CHEF TIKKA MASSALAAgneau, poulet grillé et scampi préparés dans une sauce tomaté et poivrons20,00 €
- 61. BALTI DU CHEFBlanc de poulet, scampis grillés et agneau préparé dans une sauce à base d’oignons, tomates, gingembre, ail, légèrement relevées20,00 €
- 62. DELHI DU CHEFBlanc de poulet, agneau, scampis grillés dans un curry traditionnel avec légumes, gingembre et pommes de terre20,00 €
- 63. CHEF KORMABlanc de poulet, agneau, scampis grillés avec une sauce crémeuse et aux amandes20,00 €
Plats Végétariens
- 64. PALAK PANEERÉpinards à l’indienne, oignon, tomate, gingembre avec des cubes de fromage blanc cuits,13,00 €
- 65. MIXED VEGLégumes aux épices vertes et coriandre, préparé à la manière du Nord de l’Inde13,00 €
- 66. MIXED VEG KORMALégumes dans une sauce crémeuse épaisse et douce avec des amandes (très doux)13,00 €
- 67. DAALLentilles jaunes, préparation traditionnelle du Sud de l’Inde13,00 €
- 68. CHANA ALOOMélange de pois chiches et pommes de terre préparé à la façon du Gujarat13,00 €
- 69. ALOO GOBBICurry sec mijoté avec des pommes de terre et chour-fleur13,00 €
- 70. BOMBAY ALOOPommes de terre sautées, cuites avec tomates, poivrons, ail13,00 €
- 71. ALOO BAIGANSauce curry traditionnelle à base d’oignons, pommes de terre et aubergines13,00 €
- 72. PANEER MASSALAFromage indien préparé dans une sauce aux tomates et poivrons13,00 €
- 72 VEGETABLE BIRYANIPlusieurs légumes cuits avec des épices, mélangés à du riz basmati13,00 €
- 73. SAAG BAAJIÉpinards cuits dans une sauce tomate et ail13,00 €
- 74. CHANA MASSALAPois chiches, curry, tomates, gingembre, ail13,00 €
- 75. MATTER PANEERFromage indien couplés avec des pois tendres dans une sauce crémeuse et aromatisée13,00 €
Poissons & Fruits De Mer
- 76. SCAMPI BIRYANIRiz sauté aux scampis, moyennement épicé19,00 €
- 77. SCAMPI MASSALAScampis grillés puis préparés dans une sauce aux tomates et aux poivrons19,00 €
- 78. SCAMPI SRI LANKAScampis relevés à la manière Sri Lankaise avec une sauce au lait de coco19,00 €
- 79. SCAMPI BALTIScampis relevés dans une sauce légèrement pimentée (retirer 52 épices) + description du chef)19,00 €
- 80. SCAMPI MADRASScampis relevés avec une sauce moyennement épicée19,00 €
- 81. SCAMPI VINDALOOScampis relevés avec une sauce très piquantes19,00 €
- 82. SCAMPI CURRYScampis dans une sauce traditionnelle relevée avec des tomates, oignons et gingembre19,00 €
- 83. SCAMPI JALFREZIScampis marinés et préparés dans une sauce traditionnelle crémeuse aux poivrons19,00 €
- 84. SCAMPI KORMAScampis dans une sauce crémeuse épaisse avec des amandes19,00 €
- 85. FISH MASSALAFilet de cabillaut grillé puis préparé dans une sauce aux tomates et poivrons19,00 €
Accompagnements
- 86. TANDOORI NAANPain indien nature cuit dans le tandoor4,00 €
- 87. BUTTER NAANPain indien au beurre cuit dans le tandoor4,00 €
- 88. SÉSAME NAANPain indien au sésame cuit dans le tandoor5,00 €
- 89. CORIANDE NAANPain indien à la coriandre cuit dans le tandoor5,00 €
- 90. CHEESE NAANPain indien au formage cuit dans le tandoor7,00 €
- 91. GARLIC NAANPain indien ail et coriande cuit dans le tandoor7,00 €
- 92. PESHWARI NAANPain indien aux amandes, raisins et coriandres cuit dans le tandoor8,00 €
- 93. NUTELLA NAANPain indien enrobé de Nutella cuit dans le tandoor5,00 €
- 94. RIZ BASMATIRiz Basmati parfumé au safran4,00 €
- 95. RIZ AUX LÉGUMESRiz Basmati cuit avec des légumes8,00 €
- 97. ROYAL BASMATIRiz sauté aux amandes, noix de cajoux, raisin et safran10,00 €
- 98. EGG FRIED RICEOeuf, oignons et coriandre, riz Basmati10,00 €
- 99. BASMATI RICE PULAOCumin sauté avec riz Basmati7,00 €
- 100. NAAN DU CHEFPain indien au fromage, ail, coriandre et sésames8,00 €
Desserts
- MILKSHAKEBanane, Fraise, Nutella, Vanille, mangue5,00 €
- KULFI MANGUEGlace à la mangue fait maison4,00 €
- GULAB JAMUN (2 PCS.)Beignets de maspin caramélisés4,00 €
- TIRAMISUOreo, Snickers, Speculoos, boudoirs4,00 €
Boissons
- Eau Plate (Spa)3,00 €
- Coca-Cola, Zéro3,00 €
- Fanta3,00 €
- Sprite3,00 €
- Tropico3,00 €
- Schweppes Tonic3,00 €
- Schweppes Agrumes3,00 €
- Gini Lemon3,00 €
- Oasis Tropical3,00 €
- Orangina3,00 €
- Red-Bull4,00 €
- San Pellegrino3,00 €
- Perrier3,00 €
- Jus De Mangue5,00 €
- LASSIS Nature5,00 €
- LASSIS Sucré ou Salé5,00 €
- LASSIS Mangue6,00 €
- LASSIS Coco Mango6,00 €
- LASSIS Exotique6,00 €
- LASSIS Fraise6,00 €
- LASSIS Melon Pop6,00 €
- LASSIS Ultra Violet6,00 €
- LASSIS Tropical6,00 €
- LASSIS Fresh6,00 €
- LASSIS Royal7,00 €